Commis de cuisine (H/F) 63 - BESSE ET ST ANASTAISE
Offre n° 214FPZQ
Commis de cuisine (H/F)
63 - BESSE ET ST ANASTAISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 septembre 2026
Poste à pourvoir au 15 Décembre 2026 . CDD 4 mois Possibilité hébergement (en colocation uniquement ) Au cœur de la station de Super-Besse, le VVF Villages accueille une clientèle familiale. Notre restaurant s'adapte au rythme des vacances : selon les périodes de la saison, nous fonctionnons sous forme de brasserie traditionnelle ou avec un système de menu unique. Pour accompagner notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e). Placé(e) sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous occupez un poste clé et polyvalent au sein de la brigade : En cuisine : Vous assurez la mise en place (épluchage, découpes), participez à la réalisation des plats (brasserie et menu unique) et aidez le Chef au dressage lors du service. À la plonge : Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, de la verrerie, des couverts ainsi que de la batterie de cuisine (caissons, casseroles, ustensiles). Hygiène : Vous participez activement à l'entretien, au nettoyage de la cuisine en fin de service et au respect strict des normes HACCP.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.5 Euros à 1900.0 Euros - Ticket restaurant
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
- Ticket restaurant
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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