Contrat en ALTERNANCE ! - Assister les pâtissiers dans la préparation des ingrédients et l'exécution des recettes - Participer à la production de pâtisseries variées, telles que gâteaux, tartes, entremets, macarons, etc. - Développer vos compétences en décoration et en présentation visuelle des desserts - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Horaires de travail : fonction de la convention d'apprentissage Lundi jour de repos. Salaire fonction de la grille d'apprentissage + prime d'assiduité Enseigne de l'employeur