Au cœur de l'activité de notre établissement, vous assurez la gestion de la vaisselle et du matériel de cuisine pour garantir un service fluide. Vous préparez votre poste de travail avec soin, gérez efficacement le flux de vaisselle lors des périodes de forte affluence et veillez au maintien d'une hygiène irréprochable de votre zone de plonge. Réactif et organisé, vous savez utiliser la plonge automatique et savez également laver la vaisselle manuellement. Vos jours de repos seront le mardi et le mercredi. Vous travaillerez principalement en service du soir. Vous travaillerez les week-ends et les jours fériés.