Serveur / Serveuse expérimenté(e) en restaurant (H/F) 75 - PARIS
Offre n° 214KBDP
Serveur / Serveuse expérimenté(e) en restaurant (H/F)
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2026
Nous recherchons un(e) Serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre brasserie située dans le 6ème arrondissement de Paris. Dans un environnement dynamique, convivial et exigeant sur la qualité de service, vous participez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de notre clientèle française et internationale. Le poste nécessite une bonne autonomie en salle et la capacité à prendre en charge les différentes étapes du service. Vos principales missions : - Accueillir chaleureusement les clients, les installer et leur présenter la carte - Renseigner et conseiller les clients en fonction de leurs attentes - Prendre les commandes avec efficacité et en assurer le suivi - Assurer le service des plats et des boissons en salle - Organiser la mise en place de la salle et le dressage des tables en fonction du service - Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction des clients - Débarrasser et remettre en état les tables et la salle - Travailler en coordination avec l'équipe de salle et la cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et des protocoles sanitaires de l'établissement - Participer au contrôle de la qualité du service - Être capable de prendre en charge un service de manière autonome, notamment le service des petits-déjeuners. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience confirmée de 3 ans minimum de service en restauration traditionnelle, vous ayant permis d'acquérir une réelle autonomie dans l'organisation et le déroulement d'un service. Vous maîtrisez les différentes étapes du service en salle : mise en place, accueil des clients, présentation de la carte, conseil, prise de commandes, service, suivi des tables et remise en état de la salle. Vous êtes capable d'organiser votre travail et de gérer votre service avec autonomie, tout en sachant travailler en coordination avec le reste de l'équipe lors des périodes de forte activité. Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Une connaissance des vins et une capacité à conseiller la clientèle constituent un atout. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil et du service client. Dynamisme, fiabilité, ponctualité, rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe sont indispensables pour réussir à ce poste. Disponibilité le soir & le week-end indispensable. Langues Notre établissement accueillant régulièrement une clientèle internationale : - Français courant obligatoire - Anglais courant obligatoire, permettant d'accueillir et conseiller la clientèle, de présenter la carte et de prendre les commandes - La maîtrise courante d'une autre langue étrangère constitue un atout. Conditions du poste : - Lieu de travail : 75006 - PARIS 06 - Type de contrat : CDI - Durée hebdomadaire de travail : 39 H00 - Salaire indicatif : Mensuel de 2 500,00 à 2 700,00 euros sur 12 mois - Disponibilités : travail en soirée et le week-end
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Adaptation à la diversité culturelle des clientsCette compétence est indispensable
- Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- VinsCette compétence est indispensable
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
- Proposer des produits additionnels
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de port de plateaux et plats
- Utilisation de caisse informatisée
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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