Commis patissier (H/F)

Commis patissier (H/F) 75 - PARIS

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Offre n° 214LLMD
Commis patissier (H/F)

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 septembre 2026

Description du poste : À propos du poste Rejoignez notre équipe en tant que Commis pâtisserie H/F, un poste essentiel pour la création de desserts exquis et la mise en valeur de nos produits de pâtisserie. Vous participerez activement à la préparation, à la cuisson et à la finition des douceurs sucrées, tout en assurant un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes d'hygiène. Ce rôle dynamique vous offre l'opportunité de développer vos compétences en pâtisserie dans un cadre stimulant, où votre passion pour la cuisine et votre souci du détail seront valorisés. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients, à la cuisson et à la finition des pâtisseries selon les recettes établies Assurer le respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long du processus de production Manipuler les aliments avec soin, en suivant les protocoles de manipulation sécuritaire et propre Contribuer à l'organisation de la station de travail pour garantir efficacité et propreté Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et respecter les délais quotidiens Participer à l'entretien régulier du matériel de pâtisserie et des espaces de travail Apporter un soutien lors des services en salle ou lors d'événements spéciaux si nécessaire Profil recherché Expérience préalable en restauration ou en pâtisserie est un plus, notamment dans un environnement professionnel ou en stage Connaissance des techniques de préparation culinaire, notamment en baking (pâtisserie) et food handling (manipulation alimentaire) Sens aigu du détail, rigueur et respect strict des normes de sécurité alimentaire (food safety) Bonne capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression Motivation à apprendre et à perfectionner ses compétences culinaires dans le domaine pâtissier Excellentes compétences en service client si le poste implique une interaction avec la clientèle ou lors d'événements spéciaux Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un cadre professionnel où votre enthousiasme pour la pâtisserie sera pleinement valorisé. Si vous êtes passionné par la création culinaire, que vous aimez travailler dans une ambiance dynamique et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, cette opportunité est faite pour vous ! Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.9 Euros à 13.1 Euros
  • Primes
  • Indemnité transports

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

VDB

10 à 19 salariés


Mme Victoire Dary

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