Description du poste : Rattaché(e) au Responsable d'équipe, vous contribuez à transformer les matières premières en produits finis ou semi-finis. Au sein d'un laboratoire de production, vous serez en charge de : - Préparer les produits sur les différents services de produits élaborés : saucisserie crue, charcuterie pièces-entières et tranchée, produits de salaisons, brochettes, paupiettes . - Conditionner et peser les produits. - Respecter les rendements matières et les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) avant la prise effective de poste en autonomie. Horaires de journée. Plusieurs postes à pourvoir sur le secteur du Haut Beaujolais. Possibilité de longue mission. Salaire : 11.88€/heure + prime de froid + prime d'habillage/jour travaillé + 10% ICP + 10% IFM. Si vous êtes intéressé(e)s, merci de nous faire part de votre CV à jour soit : - en postulant via le site. - en vous présentant à l'agence : SYNERGIE - 19 rue Gabriel Voisin 69220 Belleville. Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence