POSTE : Operateur Abattoir H/F DESCRIPTION : OPERATEUR ABATTOIR (H/F) Dans le cadre d'un renfort d'activité, nous recrutons un(e) Opérateur(trice) abattoire pour intégrer le service dépouille. Rattaché(e) au Responsable Dépouille et sous la responsabilité de la Direction de site, vous intervenez dans la réception, le tri et le traitement des carcasses animales, dans le respect strict des consignes sanitaires, environnementales et de sécurité. Vos principales missionsRéception et tri des animauxTrier le contenu des contenants de sous-produits de catégories 1 et 2 Identifier et isoler les animaux nécessitant prélèvements ou autopsies Réaliser la section des têtes (ovins, caprins, bovins) Appliquer les consignes spécifiques en cas d'épizootie ou zoonose Assurer la désinfection du matériel et de la zone de travail Préparation et orientationStocker les têtes en chambre froide pour prélèvements vétérinaires Orienter les carcasses vers la filière adaptée Réintégrer les carcasses et têtes traitées sur la ligne de production Conduite et entretien du matérielConduire les engins en toute sécurité (zone de travail sécurisée) Signaler tout dysfonctionnement Maintenir le matériel et les équipements propres Communication et amélioration continueTransmettre les informations utiles au bon fonctionnement du service Participer activement à l'amélioration des pratiques Conditions de travail : Travail en environnement spécifique nécessitant le respect strict des règles sanitaires Port obligatoire des équipements de protection individuelle PROFIL : Aucun diplôme requis - Formation assurée en interne. Vous êtes : Organisé(e) et rigoureux(se) Réactif(ve) et dynamique Calme et respectueux(se) des consignes Sensible aux règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement Une expérience en environnement industriel, agricole ou agroalimentaire est un plus. Compétences appréciéesMaîtrise des outils de découpe Conduite d'engins (chariot élévateur, manuscopique, pelleteuse) Sensibilisation aux risques chimiques Utilisation de détecteur de gaz (type Altair 5X) Respect strict du port des EPI Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.