Responsable Fruits et Légumes - Grande Distribution - H/F Vous êtes passionné(e) par les produits frais et souhaitez piloter un rayon stratégique en grande distribution ? Ce supermarché de 840m² en pleine expansion recherche son(sa) Responsable Fruits et Légumes pour dynamiser les ventes et garantir la qualité des produits. Vos Missions : Gestion du Rayon Fruits et Légumes : * Prendre en charge l'ensemble des opérations du rayon : approvisionnement, implantation, qualité des produits et satisfaction client. * Veiller à l'attractivité du rayon, en assurant une présentation soignée et une mise en avant des produits selon les saisons. Optimisation des Stocks et Approvisionnements : * Gérer les commandes et les stocks en anticipant les besoins et en minimisant les pertes. * Suivre la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur. * Collaborer avec les fournisseurs et négocier les achats selon la politique de l'enseigne. Animation Commerciale et Merchandising : * Mettre en place des opérations commerciales (promotions, têtes de gondoles, animations) pour développer les ventes. * Adapter les mises en avant en fonction des temps forts commerciaux (fêtes, saisons, promotions spéciales). Management d'Équipe : * Encadrer, former et animer une équipe d'employés commerciaux. * Assurer la répartition des tâches et veiller au respect des procédures et des objectifs commerciaux. * Développer les compétences des collaborateurs et favoriser leur montée en autonomie. Suivi des Performances : * Analyser les indicateurs commerciaux (chiffre d'affaires, marges, taux de pertes) et définir des actions correctives. * Participer à l'élaboration des objectifs commerciaux avec la direction et suivre leur réalisation. Hygiène, Traçabilité et Sécurité : * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). * Assurer la traçabilité des produits et appliquer les procédures de contrôle qualité. Profil Recherché : Expérience : * Vous justifiez d'une expérience significative en gestion de rayon fruits et légumes, idéalement en grande distribution. Compétences : * Vous maîtrisez les techniques de gestion des stocks, de rotation des produits et de gestion des pertes. * Vous êtes à l'aise avec les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarque). Qualités Requises : * Sens commercial affirmé : vous aimez vendre, conseiller et fidéliser vos clients. * Rigueur et organisation : vous gérez vos priorités avec méthode. * Leadership naturel : vous savez encadrer et motiver une équipe. * Adaptabilité : vous êtes réactif(ve) face aux variations saisonnières et aux besoins commerciaux. Conditions : * Statut : Agent de Maîtrise * Rémunération : Fixe + Primes sur objectifs Pourquoi Nous Rejoindre ? * Un poste clé dans la stratégie du magasin, avec une forte autonomie. * Un environnement stimulant où vos initiatives seront valorisées. * Des perspectives d'évolution selon vos performances et vos ambitions. * Une enseigne qui place la satisfaction client et la qualité des produits au cœur de ses priorités. Prêt(e) à relever ce défi et à mettre votre talent au service d'un rayon stratégique ? Postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel