Offre n° 2430041
CAP Pâtissier (F/H)

Publié le 08 mai 2026

OBJECTIF Obtenir le CAP Pâtissier, diplôme reconnu, pour apprendre à fabriquer et valoriser des produits de pâtisserie dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité. DURÉE * 2013 heures de formation * Dont 1607 heures en entreprise * Formation en contrat d’apprentissage PROGRAMME * Réalisation de pâtes, crèmes, entremets et petits gâteaux * Techniques de décoration et de finition * Organisation de la production * Hygiène, sécurité alimentaire et gestion des stocks * Prévention Santé Environnement (PSE) * Connaissance de l’entreprise et du secteur professionnel VALIDATION * Diplôme : CAP Pâtissier * Niveau CAP / BEP * Formation certifiante PRÉ-REQUIS * Motivation et implication sur 12 mois * Bonne maîtrise du français oral et écrit * Capacité à travailler en horaires décalés * Aptitude au métier vérifiée lors d’une immersion et d’un entretien

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 492.22 Euros à 1823.03 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Mode d'emplois 26/07, Voici notre offre d'emploi : CAP PÂTISSIER – FORMATION EN ALTERNANCE SUR 1 AN Devenez pâtissier(ère) professionnel(le) et maîtrisez les techniques essentielles de la pâtisserie artisanale : tartes, entremets, petits fours, viennoiseries, gâteaux... Lieu de formation : CFA Alors Formation à Valence avec une entreprise partenaire. Avantages : * Mutuelle * Formation