POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un.e boulanger.e (H/F) pour un renfort dété. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et des normes d'hygiène ; - Préparer et pétrir les pâtes selon les méthodes artisanales ou industrielles ; - Veiller au bon déroulement des différentes étapes de production ; - Contrôler la qualité des produits finis et garantir leur fraîcheur ; - Participer à la gestion des stocks de matières premières et effectuer les commandes si nécessaire ; - Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Conseiller et servir la clientèle selon les besoins de l'établissement ; - Participer au développement de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produits en vitrine. indénités de déplacements PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie et disposez idéalement d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Autonome, rigoureux.se et organisé.e, vous maîtrisez les techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité dans un environnement dynamique. Passionné.e par votre métier, vous accordez une importance particulière à la qualité des produits ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le sens du service, la ponctualité et la motivation seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.