En exclusivité au cœur du dynamique vignoble tarnais, à seulement 30 minutes de Toulouse et 20 minutes d'Albi, découvrez cet outil de travail clé en main, idéal pour un projet de bistronomie, bar à vins/tapas ou restauration thématique.<br /> <br /> L'établissement offre une configuration fonctionnelle et chaleureuse :<br /> <br /> Espace d'accueil : Une salle principale d'environ 30 couverts offrant une vue directe sur la cuisine.<br /> <br /> Potentiel événementiel : Une mezzanine intimiste de 12 places, idéale pour les privatisations, séminaires ou groupes.<br /> <br /> Atout charme extérieur : Une superbe terrasse de 20 places s'ouvrant sur un jardin verdoyant, au calme absolu.<br /> <br /> Les points forts de l'affaire :<br /> <br /> Charges fixes exceptionnelles : La charge du loyer s'élève à seulement 6 % du CA. Un ratio très en dessous des standards du marché, offrant une sécurité maximale pour l'exploitant et un profil idéal pour le financement bancaire.<br /> <br /> Infrastructure technique : Cuisine équipée avec extraction en toiture aux normes (économie majeure de travaux à l'installation).<br /> <br /> Leviers de croissance immédiats et mesurables :<br /> <br /> Développement des services : Affaire exploitée actuellement sur un rythme restreint. Forte opportunité d'augmenter mécaniquement le volume d'affaires en augmentant le nombre de services hebdomadaires et en élargissant l'amplitude horaire (soirées, week-ends).<br /> <br /> Optimisation de la rentabilité : Marge de progression importante sur le poste "liquides" (cafés, bières de spécialité, carte des vins), un levier direct pour booster la marge brute.<br /> <br /> Vente à emporter : Axe de développement évident restant à structurer pour capter les flux du midi et du soir.<br /> <br /> Affaire saine avec EBE positif, idéale première installation ou pivot de concept.<br /> Dossier technique et financier complet communiqué uniquement après signature d'un engagement de confidentialité.<br /> Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.<br /> <br /> Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N799 188 545 - Greffe de ALBI) Audrey MELLAOUI Entrepreneur Individuel - Réf.935240 Prix : 102 000 €