POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Go Intérim recrute pour l'un de ses clients sur SAINT NICOLAS DE REDON, un Boulanger (H/F) pour un remplacement en mission longue. Au sein du rayon boulangerie-pâtisserie, vous participerez à la fabrication des pains et viennoiseries dans le respect des traditions artisanales et des normes d'hygiène. Véritable fournil équipé avec du bon matériel. Pétrissage et façonnage des produits de boulangerie IFM/ICP INDEMNITE KM POSSIBLE PROFIL : Profil recherché : ? Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative dans le métier. Passionné(e) par l'artisanat et le travail du pain. ? Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve). Bon esprit d'équipe et sens du service client. Vos missions : Assurer la production quotidienne de pains et de viennoiseries. Respecter les recettes et garantir la qualité des produits. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ? Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative dans le métier. Passionné(e) par l'artisanat et le travail du pain. ? Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve). Bon esprit d'équipe et sens du service client.