- SIM ORLEANS SUD - Nous recherchons pour un de notre client spécialisé dans la transformation de viande de porc situé à Fleury les Aubrais (45), un Chef de ligne H/F.- Piloter et manager une équipe de 4 à 6 opérateurs, - Effectuer le montage de la ligne, organiser et répartir le travail sur la ligne, - Réaliser les contrôles qualité produits et respecter les cahiers des charges clients, - Veiller au bon approvisionnement de la ligne et assurer la productivité, - Renseigner les tableaux de bord de suivi de la production, - Participer aux réunions de travail.