POSTE : Désosseur - Parreur H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client, un leader dans l'industrie agroalimentaire, un(e) désosseur(se) pareur(euse) pour rejoindre leur équipe dynamique. Vous contribuerez à la qualité des produits en appliquant les techniques de désossage et parage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront : - Désosser et parer les pièces de viande selon les normes en vigueur. - Assurer la traçabilité des produits manipulés. - Vérifier la qualité des pièces traitées et signaler les anomalies. - Collaborer activement avec les autres membres de l'équipe pour optimiser le flux de production. - Maintenir un espace de travail propre et organisé pour garantir la sécurité et efficacité. Une opportunité enrichissante où chaque journée apportera son lot de défis et de découvertes. C'est l'occasion de développer vos compétences au sein d'une équipe où la qualité et la rigueur sont synonymes de succès. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € - 12.5 € / heure PROFIL : Candidat(e) motivé(e) et ayant une bonne connaissance des processus de coupe de viandes. Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Une grande minutie et une attention particulière aux détails sont essentielles pour garantir la qualité des produits finis. La rigueur et le respect des normes d'hygiène sont impératifs. Votre engagement et votre capacité à respecter les délais contribueront à la performance de l'équipe. Qualités recherchées : - Excellente capacité d'adaptation. - Grande dextérité et précision. - Sens aigu de l'observation. - Capacité à travailler sous pression. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène.