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Commis Pâtissier - Restaurant Gastronomique 2 Étoiles Michelin H/F 30 - Gard
Offre n° 2675323
Commis Pâtissier - Restaurant Gastronomique 2 Étoiles Michelin H/F
30 - Gard
Actualisé le 11 septembre 2024
POSTE : Commis Pâtissier - Restaurant Gastronomique 2 Étoiles Michelin H/F DESCRIPTION : Description du poste : Un de nos prestigieux restaurants partenaires, situé à Nîmes et récompensé de 2 étoiles Michelin, recherche un(e) Commis Pâtissier talentueux(euse) et motivé(e) pour rejoindre leur brigade. Missions principales : - Préparation et mise en place des desserts. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pâtes, sauces, coulis). - Confection de desserts classiques et élaborés, ainsi que d'entremets. - Dressage des desserts et transmission au personnel de salle. - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - CAP Pâtissier, MC Boulangerie spécialisée, ou diplôme équivalent. - Expérience au sein d'établissements étoilés Michelin est un atout. - Bonne communication et sens du relationnel. - Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie. - Organisation et méthode. - Motivation pour apprendre et se perfectionner. - Grande disponibilité. Informations complémentaires : - Localisation du poste : Nîmes, France - Rémunération :2308€ brut par mois. - CDI, 39 heures par semaine. - 3 jours de repos par semaine. - Possibilité de logement pendant la période d'essai. - Environnement de travail prestigieux et enrichissant. PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 27696,00 Euros à 28000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
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Diamond Solutions est un cabinet de Chasseurs de têtes, spécialisée en Hôtellerie et Restauration de luxe. Nous nous engageons à mettre en relation des candidats qualifiés et expérimentés avec des établissements prestigieux.
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