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Commis / Commise de salle (H/F) 26 - VALENCE
Offre n° 2715188
Commis / Commise de salle (H/F)
26 - VALENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 février 2025
Description du poste : André est un lieu d'histoire et d'histoires . L'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d'André, c'est donc l'histoire de la famille qui s'écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s'est fait un prénom, en restant fidèle à son nom. Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant. Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis de salle H/F pour notre restaurant André. Vos missions :***Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé,***Participer au dressage des tables,***Contribuer au service des plats,***Assister votre chef de rang,***Faire le lien entre la salle et la cuisine pendant le service. CDI - Temps plein 39h - Prise de poste dès que possible Horaires principalement en continus Etudiant(e) en formation hôtellière ou diplômé d'une école hôtelière, vous avez acquis une première expérience (saison, stage, apprentissage). Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de sa hiérarchie, Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), Capacité à travailler en équipe, Connaissance et curiosité à l'égard des produits utilisés. Votre curiosité sera une qualité favorisant votre progression future. Vous souhaitez évoluer dans un groupe en pleine expansion, rejoignez-nous ! Maîtrise de la langue anglaise appréciée. Avantages : 2 jours de repos consécutifs Avantages CSE Mutuelle Perspectives d'évolution dans le Groupe Avantage en nature repas Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe Prime d'ancienneté et de cooptation
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage. Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque R...
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