Sous la responsabilité de notre Chef, Jean Landes, vous pourrez développer vos compétences au sein du Restaurant Asado au travers de : - La création des suggestions relatives à votre poste, et à l’élaboration des différentes mets. - L'approvisionnement, la production et le contrôle du poste de travail. - La maîtrise des techniques de préparations, cuissons et dressages et respect des normes HACCP.- Vous être en BEP/CAP Pâtisserie - Vous êtes créatif, rigoureux, organisé - Vous êtes passionné(e) par votre métier Vos avantages - Mutuelle d'entreprise, Prévoyance et Avantage repas - Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante - Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution.