RESPONSABILITÉS : Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) au service Désossage, vous : • Assurez la conduite des équipements de découpe, incluant le montage/démontage des lames et la maintenance de premier niveau • Pilotez l'activité de production via le lancement des OF (VIF), le suivi des cadences (TRS) et l'optimisation des performances • Réalisez les contrôles qualité, garantissez la traçabilité des produits et assurez le bouclage des matières • Suivez les rendements et la conformité des matières, analysez les écarts et mettez en place les actions correctives nécessaires • Encadrez et animez le personnel sur ligne en fonction des fabrications • Identifiez, signalez et traitez les anomalies de production ainsi que les situations à risque • Effectuez un reporting régulier au chef d'équipe et participez aux rituels de suivi Notre proposition : En pratique : Ce poste est à pourvoir immédiatement et à temps plein Horaires variables, du lundi au vendredi inclus (possibilité de travailler certains samedis) Rémunération & avantages : Rémunération brute mensuelle selon profil de 2043€ à 2190€ 13ème mois Intéressement / Participation Primes diverses : habillage, ancienneté, transport-mobilité, assiduité Accès vente magasin Œuvres sociales PROFIL RECHERCHÉ : Parlons de vous : - Vous justifiez d'une expérience significative et réussie d'au moins 1 an dans le domaine de l'agroalimentaire ? - Vous connaissez et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité ? - Vous avez le sens des responsabilités, des priorités, de l'anticipation, de la performance et vous êtes reconnu(e) pour votre leadership ? - Vos connaissances techniques de production et du processus de fabrication seront un plus pour le poste ! Et la suite ? Si votre candidature est retenue, Evan vous contactera par téléphone pour un premier échange.