Description du poste : Vos missions : gestion de la ligne de production en surveillant et régulant le fonctionnement des étapes de fabrication. gérer l'approvisionnement des machines en matières premières gérer la programmation et le bon fonctionnement des machines contrôler le bon déroulement de la fabrication des produits finis sur la base des consignes de production gestion de personnel : équipe de 3/4 personnes intervention sur la ligne (maintenance de premier niveau) Respecter les normes de productivité, de qualité, de sécurité, d'environnement et d'entretien de son poste de travail. Zone froide (équipement adapté) Salaire évolutif et selon expérience Horaires : 3x8 (amplitude horaire: prise de poste à 05 heures au plus tôt et fin de travail à 02h du matin au plus tard). - Environnement de travail : froid - Prérequis : savoir utiliser l'outil informatique (fonctionnement de base), comprendre le français (lire, compter, parler), manutentions. Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence