Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 73 - Savoie
Offre n° 2875103
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
73 - Savoie
Actualisé le 22 mai 2026
À VENDRE – Boulangerie-Pâtisserie au coeur d'un Centre Commercial – Région de Chambéry<br><br>Opportunité rare au sein d’un centre commercial dynamique de la région de Chambéry : belle boulangerie-pâtisserie avec salon de thé et terrasse, bénéficiant d’un fort flux de clientèle.<br><br>Chiffres clés<br>•Chiffre d’affaires 2024 : 635 000 €<br>•Répartition du CA :<br>•44 % pain<br>•19 % viennoiserie<br>•10 % pâtisserie<br>•13 % snacking<br>•14 % boissons<br>•Marge brute : 75 %<br>•EBE RETRAITE retraité : 152 000 €<br><br>Équipe en place<br>•2 boulangers à temps plein<br>•5 salariés dédiés à la vente, au snacking et à la tarterie<br> Structure stable et opérationnelle, idéale pour une reprise sereine.<br><br>Locaux & équipements<br>•Surface totale : 300 m²<br>•Laboratoire entièrement refait en 2018<br>•Magasin rénové en 2020<br>•Salon de thé intérieur + terrasse<br>•Loyer : 3 000 € / mois<br><br> Possibilité d’acquérir les murs commerciaux au prix de 477 000 € FAI.<br><br>Conditions d’exploitation<br>•Horaires :<br>•Lundi au samedi : 6h30 – 19h30<br>•Dimanche : 6h30 – 13h<br>•Activité bien structurée, outil de travail en excellent état.<br><br>Potentiel de développement<br>•Développement du snacking et du salon de thé<br>•Optimisation de la gamme pâtisserie<br>•Possibilité d’extension des plages horaires ou d’événementiel<br><br>⸻<br><br> Affaire idéale pour un duo de professionnels, un artisan souhaitant se développer ou un investisseur recherchant un commerce rentable avec option murs.<br><br> Dossier complet et informations complémentaires sur demande.<br><br> <br><BR>Prix : 433 600 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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