Description du poste : Offre d'alternance - Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Saint-Germain-en-Laye (78100) Contrat : Alternance (2 postes à pourvoir) Formation : CAP Boulanger (YouSchool - 100% à distance) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Saint-Germain-en-Laye (78100) recherche 2 Pâtissiers(-ères) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance. VOS MISSIONS Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Préparation des pâtisseries et desserts de saison * Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie * Mise en place et gestion de la présentation des produits * Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières * Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire * Participation à la création de nouvelles recettes et produits * Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine CE QUE NOUS PROPOSONS***Une alternance enrichissante dans un environnement stimulant * Un accompagnement personnalisé par YouSchool et l'entreprise * Une formation 100% à distance, flexible et professionnalisante * Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation à distance, depuis chez vous. Votre employeur fixera le jour de formation. Comment postuler ? Envoyez-nous dès aujourd'hui votre candidature. Après réception, vous serez rapidement contacté(e) pour un premier échange avec nos recruteurs. Lieu du poste : Saint-Germain-en-Laye (78100) Date de début prévue : Septembre 2026 Description du profil : VOTRE PROFIL Vous souhaitez suivre la formation CAP Pâtissier à distance avec YouSchool Pré-requis : diplôme niveau CAP/BEP minimum Vous êtes organisé(e) avec un bon niveau de français (écrit + oral)