Dans le cadre de la rentrée 2026, EBBS Business School, école de commerce située à Bordeaux, recrute pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires, un(e) étudiant(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe dans le domaine des voitures.  Description du poste :  Entreprise spécialisée dans les simulateurs de course automobile recherche un(e) Assistant Manager en alternance afin de participer au développement et à la gestion de son espace dédié au sim racing. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients - Participer à la gestion quotidienne du centre - Assurer le bon déroulement des sessions de simulation - Conseiller les clients sur les différentes prestations - Participer à l'organisation d'événements - Gérer les réservations et le suivi client - Participer à l'organisation et à l'animation des réunions d'équipe - Élaborer et gérer les plannings de l'équipe - Assurer un suivi opérationnel et accompagner l'équipe au quotidien Passionné(e) par l'automobile, le gaming ou l'événementiel, vous contribuerez à offrir une expérience immersive et de qualité à notre clientèle. - Tu souhaites faire un BTS MCO ou un Titre Professionnel Manager d'Etablissement Marchand - Excellent relationnel et sens du service client - Dynamique, organisé(e) et polyvalent(e) - Capacité à gérer une équipe et les priorités - Esprit d'équipe et sens des responsabilités