À propos du poste Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous serez chargé(e) de garantir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'ensemble des opérations du restaurant. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et l'optimisation des performances. Responsabilités * Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant * Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients * Gérer et former l'équipe, en conduisant les entretiens et en favorisant le développement professionnel * Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la rentabilité et l'efficacité * Participer à la préparation des aliments et à la gestion d'une cuisine * Contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Analyser les performances financières et établir des rapports réguliers * Collaborer avec les fournisseurs pour assurer un approvisionnement adéquat Profil recherché Vous êtes le candidat ou la candidate idéal(e) si vous possédez : * Une expérience significative en management en restauration * Des compétences avérées en supervision d'équipe * Un sens aigu du service et une passion pour la restauration * Un leadership naturel et une capacité à motiver votre équipe * Une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments * Une aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre restaurant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/03/2025