Workside Fos sur Mer, recherche pour l'un de ses clients Fosséen, un Boulanger H/F. Vous intervenez au sein du rayon boulangerie et êtes en charge de la fabrication des produits dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de l'enseigne. Missions principales:  - Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries conformément à leurs recettes, méthodes et valeurs - Maîtriser les différentes étapes de production - Assurer la bonne tenue du poste de travail et le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des matières premières et des stocks - Veiller à la qualité constante des produits proposés à la clientèle Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience sur un poste similaire et êtes reconnu pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Bonne maîtrise des techniques de fabrication artisanale Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensable Vous réaliserez 36h45 / semaine. Horaires : soit 3h-11h, soit 11h-18h30 - 2 jours de repos non consécutifs dans la semaine.