En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses créations culinaires. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(ebr>Préparer et pétrir différentes pâtes à pain et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et innovantes.Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures adaptés.Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité tout au long de la journée.Veiller à l'approvisionnement en matières premières et à leur stockage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés, en partageant votre passion pour l'artisanat et le goût.Participer à la mise en place de l'étalage en tenant compte des spécificités des produits fabriqués.S'engager activement dans le nettoyage et l'entretien des équipements de la boulangerie.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.