En tant que Responsable de rayon, vous serez chargé(e) de gérer l'ensemble des activités liées à la boulangerie et à la pâtisserie. Vos missions incluront la gestion des commandes, la production et mise en place des produits en rayon, le suivi des ventes, la gestion des stocks, ainsi que l'encadrement et la formation de l'équipe. Vous devrez garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et assurer la satisfaction client. Ce poste en CDI offre l'opportunité d'évoluer au sein d'une entreprise dynamique et engagée.