POSTE : Préparateur Sauce H/F DESCRIPTION : Rejoignez V.I.F., leader français des salades en conserve et acteur clé de la cuisine d'assemblage en appertisé. Située à Saint Gilles Croix de Vie, l'entreprise met son expertise et son innovation au service de ses clients. Avec des lignes de production performantes, V.I.F. se distingue par sa flexibilité et sa capacité à proposer des solutions sur mesure, qu'il s'agisse de repas froids ou chauds, dans des formats variés. Engagée pour le développement durable, l'entreprise allie performance industrielle et respect de l'environnement. Poste : Ouvrier Agroalimentaire (H/F) Localisation : Saint-Gilles-Croix-De-Vie(85) En binôme sur ce poste, vous bénéficierez d'une formation vous permettant de travailler en toute autonomie par la suite. Les tâches que vous devrez effectuer sont : - Réaliser les sauces conformément aux recettes - Réaliser le contrôle des balances, ainsi que l'intégralité du matériel - Réaliser les contrôles après la réalisation des sauces : pH, température finale de la sauce - Contrôler visuellement les ingrédients : calibre, couleur, aspect et l'absence de corps étranger - Réaliser les pesées d'ingrédients - Tracer à l'aide du tracker chaque ingrédient utilisé - Identifier les soldes de matières en cours d'utilisation - Assurer le nettoyage du matériel utilisé - Appliquer les règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de malveillance en vigueur sur le site. Conditions de travail : Taux horaires : 11,88 Horaires en 2x8 (5H-13H 13H-21H) Type de contrat : Mission d'intérim d'une semaine renouvelable, pouvant aller jusqu'à 18 mois. RAS PROFIL : Vous devez être rigoureux, organisés et capables de travailler en autonomie. La maîtrise des équipements et des recettes, ainsi que la capacité à réagir rapidement aux imprévus, sont essentielles. Vous avez un bon esprit d'équipe, une précision manuelle, le goût du travail bien fait et êtes en quête de nouveaux challenges. Alors n'hésitez pas à postuler ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 Euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission