Sous la responsabilité du Responsable d'établissement, vos missions principales seront notamment : - D'assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes et des chambres des personnes accueillies (dépoussiérage, nettoyage des vitres, etc.) en suivant le planning des tâches ; - D'entretenir le linge (lave-linge, sèche-linge) et le plier ; - De vérifier le comptage du linge et le ranger ; - De vérifier et approvisionner les chariots de ménage et signaler les ruptures de stock ; - D'assurer la traçabilité du nettoyage ; - De s'assurer du respect de la chaine du froid (prise de température et plat témoin) ; - D'assurer la mise en température des repas ; - De préparer les textures (mouliné, mixé, etc.). Rémunération indexée selon les grilles salariales de la Convention Collective 51 avec application du Ségur. - Expérience minimum sur un poste similaire souhaitée. BEP / CAP Entretien des locaux ou restauration collective. Capacité d'organisation et méthodologie du travail de nettoyage. - Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage et des règles d'hygiène.