LES CAFES MALONGO, entreprise française familiale à taille humaine, recherche pour son site de production situé à Carros un leader d'atelier dont le rôle est la coordination de l'atelier de production en termes de temps et volume. Au sein d'une équipe dynamique, vous serez rattaché au Pilote d'atelier. Votre quotidien chez Malongo - Assurer l'animation fonctionnelle d'équipes de fabrication (opérateurs, conducteurs) en intervenant sur les champs organisationnels et techniques. - Assurer l'intégration des nouveaux salariés et intérimaires de la production.  - Assurer le pilotage fonctionnel et l'organisation d'équipes pluridisciplinaires de fabrication de produits. - Adapter les ressources aux variations de charges, gérer le planning et les pointages du personnel. - Assurer le support technique aux équipes. - Adapter en permanence les méthodes et moyens aux impératifs de production, en concertation avec les services connexes (sur les plans techniques, qualité, productivité). - Assurer l'enregistrement des bons de travaux pour faciliter l'entretien du parc machine. - Prendre en charge la conduite de ligne si nécessaire. - Participer avec la logistique à la mise en place de la gestion des flux. - Piloter la mise en fabrication des nouveaux produits et les modifications de produits existants. - Faire respecter les procédures de contrôle qualité afin de réduire le nombre de non-conformités internes. Ce qu'on attend de vous - Votre esprit d'équipe et votre sens du collectif (des valeurs fondamentales chez Malongo) - Vous avez une fibre managériale et aimez transmettre vos connaissances.  - Vous êtes rigoureux, réactif et vigilant. - Vous maîtrisez la maintenance de 1er niveau. C'est tout vous ? Place à l'action ! - Carte restaurant (Valeur faciale 9€) - Mutuelle et prévoyance - Prime conventionnelle de fin d'année selon les conditions de la convention collective (70% après un 1 an, 80% après 2 ans, 100% après 3 ans) - Avantage CSE (chèque vacances, cadeaux..) - Accompagnement individuel