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Responsable de Production Cuisine Centrale H/F 86 - POITIERS
Offre n° 3265200
Responsable de Production Cuisine Centrale H/F
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2024
POSTE : Responsable de Production Cuisine Centrale H/F DESCRIPTION : Aventurine RH recherche un maestro des fourneaux pour diriger une cuisine centrale sur Poitiers Sud ! Si vous avez l'âme d'un chef d'orchestre et que vous adorez régaler les papilles, ce poste est fait pour vous. Votre partition : - Diriger votre brigade : Encadrer, motiver et faire danser votre équipe de cuisiniers pour créer des symphonies gustatives. - Maîtriser la partition : Planifier, organiser et optimiser chaque note de votre production pour un résultat parfait à chaque service. - Garantir la qualité : Faire de la qualité votre leitmotiv et veiller au respect des normes d'hygiène pour des plats dignes des plus grands restaurants. - Créativité à l'honneur : Innover, créer de nouvelles recettes et faire évoluer notre carte pour surprendre les papilles. - Gestion des coûts : Composer avec les budgets et optimiser les achats pour une partition équilibrée. Prêt(e) à diriger cette orchestre culinaire ? Ce que nous vous proposons : - Une scène de choix : Rejoignez notre cuisine centrale et exprimez tout votre talent. - Une équipe de musiciens : Collaborez avec une équipe passionnée et dynamique. - Des notes positives : Un environnement de travail stimulant et des perspectives d'évolution. PROFIL : Votre profil : - Un chef expérimenté : Vous avez déjà dirigé une cuisine, idéalement en cuisine centrale. - Un chef d'orchestre : Vous savez motiver vos équipes et créer une ambiance de travail conviviale. - Un mélomane de la qualité : La qualité est votre partition préférée. - Un gestionnaire rigoureux : Vous avez le sens des chiffres et savez optimiser les coûts.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600,00 Euros à 2900,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
Entreprise
Aventurine RH
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