POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : L'agence ADWORK'S DU LUDE recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) sur le secteur de CHATEAU LA VALLIERE (37). En tant que commis de cuisine, vos missions seront notamment : - Préparer les ingrédients : laver, éplucher, ciseler, découper - Réaliser la mise en place (garnitures, sauces simples, plating basique) - Assister le chef / les cuisiniers dans les préparations culinaires selon les besoins - Veiller à la qualité, à la présentation, au respect des recettes et des fiches techniques - Nettoyer et entretenir les postes de travail et le matériel de cuisine - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires en coupé : 10h30 - 14h30 // 19h00 - 22h30 Du mercredi au dimanche (établissement fermé le lundi et le mardi) Salaire selon profil PROFIL : Vous possédez idéalement un CAP / BEP Cuisine ou une expérience équivalente Première expérience en cuisine souhaitée (même courte ou en stage) Sens de l'organisation, rigueur, goût du travail bien fait Capacité à travailler en équipe, à suivre les consignes, et à évoluer dans un rythme parfois soutenu