Notre client, belle structure vinicole du Gard, recherche dans le cadre d'un remplacement, un Responsable Caveau - H/F en CDI. Le poste : Sous la responsabilité de la direction générale, vous assurez la gestion du magasin dans sa globalité en toute autonomie. Passionné(e) par le vin, vous assurez le service aux clients, les conseillez et leur faites découvrir les vins produits. Ayant un réel goût pour les nouveaux challenges, vous animez et développez l'activité de la boutique dans le but de fidéliser et développer la clientèle. Vos principales missions sont les suivantes : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer le service, l'animation et la dégustation des vins - Agencer et entretenir les espaces de vente - Gérer la caisse et la traçabilité - Réaliser les commandes - Réaliser la gestion globale du magasin : ouverture, encaissement, ménage, manutention, implantation produit, commande - Développer les ventes et proposer des solutions pour dynamiser l'activité du magasin Profil recherché : Nous recherchons pour ce poste, une personne conviviale aimant le relationnel. Ayant un goût pour le commerce, vous avez à cœur de satisfaire chacun de vos client et aimez les challenges. Force de proposition, vous êtes créatif(ve) tout en maitrisant les notions de rentabilité et d'efficacité. Vous êtes autonome, responsable et disponible, vous avez à cœur de développer la fréquentation du caveau de vente. Eloquent(e) et passionné(e) par le vin, vous savez exprimer par des mots simples l'univers du vin en le rendant accessible à tous, tout en partageant votre passion. Vous avez une première expérience réussie dans le même type de poste.