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Responsable Adjoint charcuterie traiteur - H/F 28 - ST LUBIN DES JONCHERETS
Offre n° 3526134
Responsable Adjoint charcuterie traiteur - H/F
28 - ST LUBIN DES JONCHERETS - Localiser avec Mappy
Publié le 13 mars 2025
Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de St Lubin des Joncherets emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Description Nous recherchons un ou une adjoint(e) pour seconder notre responsable du service Traiteur. Vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés par notre service Traiteur, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures instituées par l'entreprise. Vous êtes amené(e) à passer les commandes, réceptionner la marchandise et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc...). Organiser la présentation du rayon, la mise en place des produits et de l'étiquetage, Vous exercerez des fonctions de vente, conseils et relation clientèle avec une polyvalence sur les rayons fromage coupe, rôtisserie et pizza Véritable relais entre le responsable et l'équipe, vous contribuez à l'organisation du travail, à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix). Bon(ne) communicant(e), vous aimez le terrain et êtes à l'écoute à la fois de votre équipe et de votre responsable. Vous êtes le garant de la bonne mise en application des directives. Profil Titulaire à minima d'un CAP/BEP cuisine ou charcutier/traiteur, vous disposez d'une expérience dans le domaine de la cuisine d'au moins 3 ans. Autonome et force de proposition, vous serez moteur dans l'évolution du service traiteur.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Employeur
Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de St Lubin des Joncherets emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%. Employeurs engagés, les centres E...
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