POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boulanger/pétrisseur H/F. Vous serez en charge de la préparation et de la manipulation des pâtes destinées à la boulangerie, à la pâtisserie ainsi qu'à d'autres types de produits dérivés. Votre mission inclura les tâches suivantes : - pétrissage des pâtes, - façonnage des produits, - contrôle de la qualité des ingrédients - respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans un environnement de production alimentaire. Mission située à COLOMBIERS. Mission à pourvoir immédiatement. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Pétrisseur H/F Compétences requises : - Connaissance des techniques de pétrissage et de fermentation. - Maîtrise des différents types de pâtes (pain, viennoiserie, pâtisserie). - Capacité à respecter les fiches techniques et les recettes. - Sens de l'organisation et du rangement. - Capacité à travailler en équipe. Qualités professionnelles : - Rigoureux et précis dans son travail. - Autonome et dynamique. - Sens de l'écoute et capacité d'adaptation - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un pétrisseur H/F ayant un minimum d'expérience dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie ou cuisine. Le candidat idéal possède un CAP ou un Bac pro en boulangerie ou pâtisserie, couplé à une véritable passion pour la transformation des ingrédients. Il doit faire preuve d'une grande précision et d'une bonne capacité à travailler sous pression tout en s'intégrant à une équipe dynamique. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.31 € PROFIL :