L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine et son accueil, un Chef de Partie (H/F) dans le cadre de la saison estivale. Vos missions : * Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre poste * Garantir la qualité et la régularité des productions culinaires * Participer à la mise en place * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement * Participer au nettoyage et à l'entretien de votre espace de travail * Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Chef de Partie ou cuisinier confirmé. * Vous maîtrisez les techniques de cuisine traditionnelle * Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme soutenu des services. Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + ICCP, CET, mutuelle intérimaire