Référence CSP: 2025-1863286 Missions : Doté d'un état d'esprit d'équipe et d'adaptabilité, l'agent d'approvisionnement assure sa mission dans une équipe composée de 8 personnes. Professionnel, et capable d'être autonome, il assure avec rigueur et constance l'ensemble des tâches liées à la réception, préparation et livraison sur les sites extérieurs des commandes et des productions. Il participe à l'entretien des matériels et locaux dédiés à la logistique et par extension aux véhicules et éléments de transport. Il peut être amené à suppléer le responsable d'approvisionnement. Activités principales : L'activité reste cohérente et transversale suivant le rythme journalier. Par déclinaison, une découpe sur les trois axes majeurs peut se définir ainsi : En Import : - Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la conformité des réceptions de marchandise (qualité, quantité) - Être en mesure de déterminer les non-conformités à l'écrit et/ou oral - Assurer le stockage des marchandises et rotation du stock Au quotidien : - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties de l'ensemble des produits nécessaires à l'activité. - Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage. - Assurer la propreté de l'ensemble de la zone logistique et locaux afférents. - Assurer le retour des socles et cagettes. - Peut participer au nettoyage des socles et cagettes. - Peut être amené à prendre en charge le transport uniquement des produits provenant du RU SULLY vers le Restaurant Administratif (de quai à quai) - Veille à la sécurisation des différents stocks (fermeture des accès, portes) conformément aux principes établis. En Export : - Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison. - Assurer la livraison des produits. - Veiller au strict respect de la chaîne du froid. - Informer son responsable de toutes anomalies. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Veiller au nettoyage et au bon entretien des véhicules. - Conduite responsable. Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public : Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de logistique et de service relative à la restauration. Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence, remplacement et baisse d'activité) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement et avec son accord, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités dans son UG relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requise par celui-ci.