POSTE : Production Assistant H/F DESCRIPTION : Votre mission Adecco recrute pour la société Euroserum, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un(e) Assistant(e) de production pour son site de Quimper Votre mission En tant qu'Assistant de production, vous êtes un acteur clé dans la fiabilité des données de production et la traçabilité des opérations. Vous assurez la déclaration des productions dans les ERP (SAP, GIVR) et le transfert des données vers les différentes bases, tout en garantissant leur cohérence et leur mise à jour. Vos principales missions Gestion de la production - Réaliser les déclarations de production dans les ERP (SAP, GIVR) à chaque étape - Saisir et mettre à jour les données dans les bases dédiées - Contrôler les écarts matières et alerter en cas d'anomalie - Vérifier les quantités sur le terrain et assurer leur cohérence - Contribuer à la traçabilité des produits Qualité, hygiène, sécurité (QHSE) - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire - Enregistrer les données CCP, PRPo et PRP pour garantir la traçabilité des contrôles Suivi de performance - Alimenter les bases de données nécessaires à l'analyse des performances de l'atelier Coordination - Travailler en lien avec les équipes de production et les services de l'usine - Collaborer avec l'encadrement de production Votre profil Profil recherché Formation - BTS ou équivalent - Ou expérience significative (minimum 2 ans) Compétences - Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word) - Connaissance des ERP, idéalement SAP et GIVR - Compréhension des processus de production Qualités attendues - Rigueur et fiabilité - Organisation - Autonomie - Esprit d'analyse - Capacité à alerter en cas de dérive Indicateurs de réussite - Fiabilité des données - Mise à jour régulière des saisies - Détection et remontée des écarts Environnement - Poste rattaché à l'Adjoint Responsable de production - Travail en collaboration avec l'ensemble des services du site Conditions - Type de contrat : Intérim 6 mois - Temps de travail : Temps plein en journée du lundi au vendredi - Rémunération : 2300 euros A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV. Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez ! PROFIL :