L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la restauration collective, un/une Chef Gérant-e H/F pour un contrat en Intérim. Vous intégrerez un environnement dynamique et professionnel, où la qualité du service est au coeur des préoccupations. Votre rôle sera crucial dans la gestion quotidienne et la satisfaction des clients. Vos missions :- Supervision de l'équipe de cuisine et de service- Gestion des commandes et des stocks pour garantir une offre adaptée- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité- Développement de menus en collaboration avec l'équipe culinaire- Interaction régulière avec la clientèle pour assurer une expérience de qualité