Nous recherchons un(e) collaborateur(rice) rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre département Qualité. Sous la responsabilité directe de la Responsable QHE, vous jouerez un rôle central dans le maintien de nos standards d'excellence et la conformité de nos processus. Au coeur de notre stratégie d'amélioration continue, vos responsabilités se déclinent sur plusieurs axes majeurs : 1. Expertise Sanitaire & Réglementaire Assurer une veille active sur les évolutions sanitaires et réglementaires du secteur. Piloter la rédaction et la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Conduire et actualiser l'étude HACCP. 2. Pilotage des Certifications & Systèmes Garantir le suivi et le maintien des certifications ISO et Bio. Administrer et optimiser la base documentaire du groupe. Gérer les non-conformités et coordonner les éventuels retraits qualité. 3. Animation de Terrain Être l'interlocuteur(rice) privilégié(e) des équipes opérationnelles. Animer la culture Qualité au sein de nos différents points de vente pour garantir l'homogénéité des pratiques.