Vous souhaitez évoluer dans une enseigne internationale en pleine expansion et rejoindre une équipe dynamique ? Le restaurant KFC situé à Rennes recherche un(e) Assistant Manager pour renforcer son équipe de management. Vos missions : Assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant. Encadrer, motiver et accompagner les Responsables de Service et les équipiers polyvalents. Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients. Participer à l'organisation des équipes et au bon déroulement des services. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards KFC. Contribuer activement à l'atteinte des objectifs opérationnels du restaurant. Profil recherché : Expérience en management, idéalement en restauration rapide ou dans un environnement à fort volume. Leadership, sens de l'organisation et excellent relationnel. Dynamique, rigoureux(se) et capable de gérer un service et d'encadrer une équipe. Ce que nous offrons : Une formation complète aux méthodes et standards KFC. Un environnement de travail stimulant et formateur. De réelles perspectives d'évolution vers des postes de Manager, Directeur Adjoint, puis Directeur de restaurant. Poste basé à Rennes CDI - Temps plein - Disponibilités en soirée et week-end Rejoignez l'aventure KFC Rennes et envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !