Mercure Rouen Centre Champ-de-Mars accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre confortable et contemporain, au cœur de Rouen. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont au cœur des priorités. L’établissement favorise la montée en compétences, la polyvalence et les perspectives d’évolution professionnelle. Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Vos missions : 1. Préparer les ingrédients nécessaires 2. Nettoyer et désinfecter les légumes 3. Réaliser des entrées 4. Préparer les mixés 5. Surveiller les cuissons 6. Réaliser des mets simples 7. Assurer l'entretien de la Cuisine 8. Préparer les plateaux repas du personnel Votre profil : 1. Passion pour la cuisine 2. Esprit d’équipe 3. Goût du contact humain 4. Autonomie et aptitude à réagir rapidement Avantages 1. Parking Gratuit