POSTE : Chef de Rang Petit Déjeuner H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée au sein de notre restaurant haut de gamme pour l'été 2026. Missions : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Prendre les commandes - Assurer le service à table de manière efficace et attentionnée - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Superviser et coordonner l'équipe de commis de salle - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Cadre de travail exceptionnel et moderne assurant sécurité et confort - Préférences tarifaires au sein de l'établissement - Activités sociales et culturelles - Possibilité de perspective de carrière PROFIL : Compétences attendues : - Expérience significative en tant que Chef de rang dans un établissement similaire - Excellente présentation et élocution - Sens du service client et du travail en équipe - Capacité à gérer les situations de stress et à faire face aux imprévus - Connaissances en oenologie et en cuisine gastronomique - Maîtrise des techniques de service à table - Autonomie, rigueur et organisation Rémunération selon profil.