POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Aimez-vous travailler la viande avec précision et exigence, dans le respect des traditions artisanales ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour un poste en magasin, au sein d'une équipe impliquée dans la qualité des produits et la satisfaction des clients. Vous évoluerez dans un environnement où la rigueur, la maîtrise du geste et le sens du service sont essentiels. Vous interviendrez en atelier et au contact de la clientèle, avec un souci constant de qualité et d'hygiène. Vos principales missions seront les suivantes : - Sélectionner, découper et préparer les pièces de viande selon les commandes - Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits - Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson et la conservation - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des produits reçus et signaler toute anomalie - Réaliser l'entretien du poste de travail et du matériel - Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits Ce poste requiert une bonne coordination entre travail manuel et contact clientèle. Vous travaillerez en lien direct avec le responsable de rayon, les autres bouchers et le personnel de vente. La précision et la régularité dans l'exécution des tâches sont déterminantes pour garantir la qualité attendue par les clients. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous avez le goût du travail bien fait et la satisfaction du client vous motive au quotidien. Nous recherchons une personne possédant une solide expérience du métier et une excellente connaissance des produits carnés. - Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent) - Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du contact et de l'écoute client - Capacité à travailler avec méthode dans un rythme soutenu - Esprit d'équipe et fiabilité dans l'exécution des tâches Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est fortement appréciée. Vous savez travailler avec soin, rapidité et constance, en garantissant la qualité de chaque préparation.