POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Avez-vous le goût du travail bien fait et la rigueur du geste précis ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour un poste en magasin, au sein d'une équipe attachée à la qualité et au respect des traditions. Vous intervenez dans un environnement où l'exigence du produit et la satisfaction client guident chaque action. Vous travaillez en lien direct avec les autres bouchers, le chef de rayon et les vendeurs. L'organisation quotidienne demande une bonne coordination, une hygiène irréprochable et une attention constante à la présentation des produits. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes sanitaires - Désosser, parer et découper les pièces avec précision - Préparer les morceaux selon la demande des clients ou du chef de rayon - Monter et entretenir le banc de vente et la vitrine - Conseiller les clients sur les morceaux et modes de cuisson adaptés - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Nettoyer et désinfecter le poste de travail en respectant les règles d'hygiène Ce poste requiert une bonne maîtrise des techniques de coupe et un respect strict des consignes de sécurité alimentaire. Vous serez amené à travailler en horaires adaptés à l'activité du magasin, dans un cadre où la qualité prime sur la rapidité. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous avez le sens du détail et de la qualité, et vous appréciez le travail soigné. Vous savez gérer votre poste avec méthode et efficacité. - Titulaire d'un CAP ou d'un diplôme équivalent en boucherie - Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution - Connaissance approfondie des techniques de découpe et de désossage - Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Capacité à travailler en équipe et à communiquer clairement - Sens commercial et goût du contact client Votre rigueur, votre précision et votre fiabilité seront vos meilleurs atouts pour évoluer dans ce poste et contribuer à la qualité du service proposé par Work 2000 Bron.