POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Vous aimez travailler des produits de qualité et transmettre votre savoir-faire artisanal ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour l'exigence de ses produits et la satisfaction de sa clientèle. Vous intégrerez une équipe où la précision du geste et la rigueur sont essentielles au bon fonctionnement du rayon boucherie. Au quotidien, vous assurez la préparation et la valorisation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en lien étroit avec votre responsable de rayon et vos collègues pour garantir la qualité et la présentation des produits proposés aux clients. Vos missions principales couvrent l'ensemble des activités de découpe et de service : - Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses et pièces de viande - Découper, désosser et parer les différentes parties selon les demandes - Préparer les pièces prêtes à la vente et les produits élaborés - Assurer la mise en vitrine et le réassort du rayon - Conseiller les clients sur les morceaux, les cuissons et les quantités - Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les règles HACCP - Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits Ce poste demande une présence régulière en magasin, un sens du contact affirmé et une attention constante à la qualité du service. Vous travaillez dans un environnement où précision, rapidité et respect des normes sont indispensables. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous appréciez le travail bien fait et avez le goût du produit frais. Vous savez conjuguer habileté manuelle et rigueur professionnelle pour garantir un service irréprochable. - CAP ou BEP Boucherie exigé - Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du commerce et aptitude à conseiller la clientèle - Esprit d'équipe et fiabilité dans l'exécution des tâches Vous êtes attentif, précis et à l'aise dans un environnement exigeant où la qualité prime sur la quantité.