DESCRIPTIF DE L'OFFRE Véritable artisan, vous préparerez les produits du RAYON BOULANGERIE et contribuerez à l'image de marque du magasin. Votre approche dynamique des produits sera un des atouts essentiels dans la qualité de l'offre produits à destination de la clientèle. VOS MISSIONS : Rattaché au responsable boulangerie et au sein d'une équipe : * Vous assurerez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en rayon. * Vous élaborerez les produits en respectant scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène et sécurité. * Vous pourrez être amené à proposer des nouveaux produits et à réaliser des opérations commerciales. * Vous gèrerez les stocks et planifierez la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. * Vous serez à l'écoute des clients, les conseillerez et les fidéliserez. * Vous serez garant de la qualité et de la sécurité alimentaire. * Vous respecterez les procédures de nettoyage et vous devrez maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils, le rayon, le laboratoire, les frigos/réserves. CONDITIONS DU POSTE : * TYPE DE CONTRAT : CDI - Temps plein * RÉMUNÉRATION : entre 20 000 et 25 000EUR * AVANTAGES : 13ème mois et primes de participation et d'intéressement. PROFIL RECHERCHÉ * Vous êtes obligatoirement DIPLÔMÉ DANS LE DOMAINE DE LA BOULANGERIE (CAP-Bac professionnel). * Vous avez une première expérience professionnelle réussie en grande distribution ou dans l'artisanat. * Vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication. * Vous avez le sens du contact client et une aisance relationnelle. * Vous êtes organisé et faite preuve de rigueur. * Vous aimez le travail en équipe et êtes force de proposition. * Votre maîtrise et votre passion du métier feront de vous notre futur collaborateur.