Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)

Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F) 57 - Moselle

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Offre n° 4262114
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)

57 - Moselle

Actualisé le 28 juin 2026

Situé au cœur du centre historique de Metz, dans un secteur commerçant, touristique et particulièrement animé, cet établissement de crêperie / salon de thé bénéficie d’un emplacement premium, offrant une excellente visibilité et un environnement commercial attractif. Le local profite d’un environnement dynamique et complémentaire, à proximité immédiate de nombreuses enseignes et commerces de bouche : McDonald’s, bars, restaurants, Centre Saint-Jacques, Le Salon Bleu, boulangerie Dudot, épiceries et commerces de proximité. L’ensemble développe une surface en rez-de-chaussée d’environ 63,18 m², complétée par une réserve aménagée en sous-sol. Le local se compose comme suit : - Une salle de restauration d’environ 24 m² - Un espace cuisine, comptoir et accueil d’environ 20 m² - Une réserve d’environ 7,9 m² - Un sanitaire d’environ 11,28 m² - Une réserve aménagée au sous-sol L’établissement dispose d’une Licence 3 et permet l’exploitation d’une activité de salon de thé, viennoiserie, crêperie, pâtisserie, ainsi que la vente de boissons chaudes et froides sur place et à emporter, à l’exclusion de toute activité de restauration ou de friture nécessitant une extraction de graisse. Le bail commercial a pris effet le 6 février 2025 et court jusqu’au 5 février 2034. L’activité a généré en 2025 un chiffre d’affaires de 199 267 € HT sur 11 mois, avec un panier moyen de 10,08 € et une clientèle de 10 656 couverts. Le loyer mensuel s’élève à 2 500 € HT hors charges, avec une provision mensuelle pour charges de 200 €. Ces charges comprennent notamment la taxe foncière, la taxe d’enlèvement des ordures ménagères ainsi que la taxe de balayage. Le dépôt de garantie est fixé à deux mois de loyer HT hors charges. Son emplacement central, au sein d’un environnement commerçant dense et fréquenté, constitue un véritable atout pour un exploitant souhaitant reprendre ou développer une activité de crêperie, salon de thé ou petite restauration autorisée dans l’un des secteurs les plus recherchés de Metz. Ce fonds de commerce représente une belle opportunité pour un professionnel ou un porteur de projet souhaitant s’implanter dans un emplacement stratégique du centre-ville. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr. Prix : 200 000 €

Type de contrat
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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