RESPONSABILITÉS : 🍽️ Vos missions • Assurer la production et les cuissons au poste chaud • Participer à la mise en place et à l'envoi des services • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Participer à l'organisation quotidienne de la cuisine 📅 Conditions • CDI à pourvoir dès que possible • Contrat 35h hebdomadaires • Annualisation du temps de travail jusqu'à 42h • Heures supplémentaires rémunérées au-delà de 42h • Service du midi uniquement du mardi au dimanche • Environ 30 soirées travaillées dans l'année dans le cadre d'événements • Possibilité de prendre 2 semaines de congés durant l'été • 1 samedi ou 1 dimanche de repos hebdomadaire de novembre à fin mars 💰 Rémunération : 2 800 € à 3 200 € brut mensuel, selon expérience et autonomie. PROFIL RECHERCHÉ : 🎯 Profil recherché • Expérience confirmée en tant que Second(e) de cuisine ou Chef(fe) de partie chaud • Maîtrise des cuissons et de la production traditionnelle • Organisation, autonomie et rigueur • Esprit d'équipe et sens des responsabilités • Envie de s'investir durablement dans un établissement structuré