Je recherche pour mon client, acteur majeur du marché agroalimentaire qui rassemble plusieurs marques, un planificateur de production pour renforcer l'équipe planning centrale. Sous la responsabilité du Responsable Planning et Approvisionnement, le Planificateur Central de production joue un rôle clé dans la performance de la Supply Chain. Il contribue activement à l'atteinte du taux de service et à la maîtrise de la dépréciation des stocks, en cohérence avec les engagements RSE. Vos Missions Principales : - Piloter le processus S&OP - Animer les réunions préparatoires afin de définir les plans d'approvisionnement garantissant la disponibilité des produits sur un horizon de 6 à 8 mois. - Définir Et optimiser Les politiques de stock - Mettre en place les stratégies de stocks produits finis et anticiper les volumes (anticipations / déports) pour répondre aux besoins clients (fond de rayon, promotions). - Coordonner les parties prenantes internes - Être l'interlocuteur privilégié des équipes transverses sur les enjeux de disponibilité produits - Recommander les périodes d'intervention (Maintenance, R&D, Développement Industriel) et identifier les opportunités de volumes additionnels (Marketing, Commerce). - Sécuriser le court terme - Collaborer étroitement avec les ordonnanceurs des usines sur un horizon de 0 à 5 semaines afin d'assurer le taux de service et déployer des actions correctives pour limiter les surstocks. - Suivre Et améliorer la performance Supply Chain - Analyser, animer et consolider les indicateurs clés (ruptures, dépréciation, dons, niveaux de stock, performance fournisseurs) et proposer des plans d'amélioration continue. - Diplômé(e) d'un Bac +5 (Supply Chain, Logistique, Ingénierie ou équivalent) - Expérience de 3 ans minimum en planification / approvisionnement, idéalement dans un environnement contraint (produits à forte rotation, périssables, etc.) - Bonne maîtrise des processus Supply Chain et des outils de planification (ERP) - Très bonne maîtrise d'Excel (fonctions avancées) - Disponibilité mi-septembre 2026 pour une duré de 10 mois