Vos missions seront les suivantes : Gestion de l'événementiel et de la restauration : - Prise de commandes et coordination des prestations traiteurs, room service, déjeuners et dîners de prestige. - Interface avec les prestataires externes pour garantir l'excellence du service délivré. Logistique et organisation des espaces : - Gestion fine et réservation des salles de réunion. - Supervision de la mise en place des espaces selon les besoins des utilisateurs. Gestion des stocks et suivi des consommations : - Suivi rigoureux et réapprovisionnement des fournitures, des consommables et des produits spécifiques (cave à vin, etc.). Suivi administratif et financier : - Gestion et suivi des factures liées aux prestations. - Contrôle et reporting des dépenses du service. Nous recherchons un(e) professionnel(le) de l'assistanat qui possède un sens aigu du service client et une culture naturelle de l'excellence. Votre rigueur méthodique et votre grand souci du détail vous permettent de piloter la gestion des stocks et le suivi budgétaire avec précision. Doté(e) d'une excellente réactivité, vous savez gérer les urgences et vous adapter rapidement aux demandes de dernière minute avec calme. Votre discrétion absolue, votre courtoisie et votre diplomatie vous permettent de vous adresser à des interlocuteurs de haut niveau. Enfin, vous maîtrisez impérativement les outils du Pack Office pour assurer une gestion administrative fluide et efficace au quotidien.